Makina për brumë dhe panim, modele të ndryshme që funksionojnë me shpejtësi të ndryshme dhe janë të rregullueshme për të ofruar kërkesa të ndryshme për brumimin, veshjen dhe pluhurosjen e produktit. Këto makina kanë shirita transportues që mund të ngrihen lehtësisht për pastrime të mëdha.
Makina Automatike e Panimit me Thërrime është projektuar për të veshur produktet ushqimore me panko ose thërrime buke, të tilla si pula milaneze, shnicel derri, biftekë peshku, nuggets pule dhe patate të skuqura; pluhurosësi është projektuar për të veshur produktet ushqimore plotësisht dhe në mënyrë të barabartë për tekstura më të mira pasi produkti të skuqet. Ekziston gjithashtu një sistem riciklimi i thërrimeve të bukës që funksionon për të zvogëluar humbjet e produktit. Makina e Panimit me Brumë me Zhytëse e tipit zhytës është zhvilluar për produktet që kërkojnë një shtresë më të trashë brumi, të tilla si Tonkatsu (skop derri japonez), produktet e Detit të Skuqur dhe Perimet e Skuqura.
Aplikimi i makinës së brumit dhe panimit
Zbatimet e makinave të brumosjes dhe panifikimit përfshijnë mazzarellën, produktet e shpendëve (pa dhe me kocka), qoftet e derrit, produktet zëvendësuese të mishit dhe perimet. Makina e brumosjes mund të përdoret gjithashtu për të marinuar fileto derri dhe brinjë.
Makinë shumëfunksionale për brumër të hollë.
Si të zgjidhni një makinë të përshtatshme për brumim, makinë për bukëzim
Zgjedhja e madhësisë së duhur të makinës së brumit dhe bukës varet nga shumë faktorë.
1. Procesi i produktit
2. Dimensioni i jashtëm dhe madhësia e produktit
3. Trashësia e slurit
4. Madhësia dhe lloji i thërrimeve të bukës
Koha e postimit: 21 tetor 2024