Sterilizimi i domates Presioni autoklave Presion Subjekt Strovi i konservuar Makina e mbajtjes së ushqimit për fabrikën e konservimit

Retort i llakut të ujit është retortimi më i përdorur për sterilizimin e ushqimit të konservuar dhe të pijeve. Sipas kërkesave të ndryshme të procesit të produkteve dhe sterilizimit, klienti mund të zgjedhë tre lloje të llak kaskadues, spërkatje anësore dhe kthim të llakut të ujit, kthimi i llakit kaskadues është i përshtatshëm për produkte të konservuara të forta, kthimi i llakit anësor është i përshtatshëm për ushqime të buta të paketuara, dhe retorti i llakut të ujit mund të trajtojë pothuajse të gjitha llojet e ushqimeve të kontejnerëve. Uji i procesit është spërkatur mbi produktin përmes pompës së ujit dhe grykave të shpërndara në kthim për të arritur qëllimin e sterilizimit. Kontrolli i saktë i temperaturës dhe presionit mund të jetë i përshtatshëm për një larmi ushqimesh dhe pije.