Makina e miellit të biftekut të pulës ka një prodhim të madh, të lyer në mënyrë të barabartë me miell dhe efekt të mirë shkallëzimi. Është i përshtatshëm për përpunimin dhe kondicionimin e ushqimeve në fabrika të mëdha. Produktet e aplikueshme: mish i vogël krokant, mish i mbushur në tenxhere, kokoshka pule, kripe krokante, rrënjë krahësh pikante, këmbë pipa, thurje pule pa kocka, etj.
Procesi teknologjik i makinës së miellit të pulave është si vijon: prerja e gjoksit të pulës--rrafshimi--rrëshqitja--përhapja me miell--përmasat--përhapja me miell--skuqje dhe formësimi, pajisjet e kërkuara: prerës--makinë rrafshuese -- Makinë rrafshuese -- Makinë për miell -- Makinë për përmasa -- Makinë për miell -- Makinë automatike për skuqje të vazhdueshme.
Në këtë proces, makina e miellit për bërxollat e pulës mund të mbështillet me thekon bore, thërrime buke dhe thërrime buke, si dhe mund të mbështillet me farat e susamit dhe kikirikët mbi makarona si p.sh. biskota të freskëta pjeshke, në mënyrë që një makinë të mund të përdoret për qëllime të shumta. Mund të përdoret së bashku me makinën, makinën e skuqjes dhe makinën e ngrirjes së shpejtë, ose mund të përdoret vetëm. Shpejtësia e rripit rrjetë të makinës së miellit të pulës është e rregullueshme dhe është e pajisur me një kuti për heqjen automatike të kokave të miellit dhe njokëve. Pajisja është e pajisur me një grumbullues pluhuri për të parandaluar fluturimin e miellit, i cili është i sigurt, i pastër dhe higjienik. Mund të lidhet me makinë përmasash, makineri formimi, makinë për skuqje dhe pajisje të tjera. Makina plotësisht automatike e madhësisë së prerjes së pulës në proces është rezistente ndaj korrozionit dhe produkti zhytet në llum duke shtrënguar rripat e sipërm dhe të poshtëm të rrjetës, në mënyrë që sipërfaqja e produktit të jetë e veshur në mënyrë të barabartë.
Koha e postimit: Mar-08-2023