Makina e miellit të biftekut të pulës ka një prodhim të madh, të lyer në mënyrë të barabartë me miell dhe efekt të mirë shkallëzimi.Është i përshtatshëm për përpunimin dhe kondicionimin e ushqimeve në fabrika të mëdha.Produktet e aplikueshme: mish i vogël krokant, mish i paketuar në tenxhere, kokoshka pule, kripe krokante, rrënjë krahësh pikante, këmbë pipa, thurje pule pa kocka, etj.
Procesi teknologjik i makinës për miellin e pulës është si vijon: prerja e gjoksit të pulës--rrafshimi--rrëshqitja--përhapja e miellit--përmasimi--përhapja me miell--skuqje dhe formësimi, pajisjet e kërkuara: prerës--makinë rrafshuese -- Makinë rrafshuese -- Makinë për miell -- Makinë për përmasa -- Makinë për miell -- Makinë automatike për skuqje të vazhdueshme.
Në këtë proces, makina e miellit për bërxollat e pulës mund të mbështillet me thekon bore, thërrime buke dhe thërrime buke, si dhe mund të mbështillet me farat e susamit dhe kikirikët mbi makarona si p.sh. biskota të freskëta pjeshke, në mënyrë që një makinë të mund të përdoret qëllime të shumta.Mund të përdoret së bashku me makinën, makinën e skuqjes dhe makinën e ngrirjes së shpejtë, ose mund të përdoret vetëm.Shpejtësia e rripit rrjetë të makinës së miellit të pulës është e rregullueshme dhe është e pajisur me një kuti për heqjen automatike të kokave të miellit dhe njokëve.Pajisja është e pajisur me një grumbullues pluhuri për të parandaluar fluturimin e miellit, i cili është i sigurt, i pastër dhe higjienik.Mund të lidhet me makinë përmasash, makinë formimi, makinë për skuqje dhe pajisje të tjera.Makina plotësisht automatike për përcaktimin e madhësisë së pulave në proces është rezistente ndaj korrozionit dhe produkti zhytet në llum duke shtrënguar rripat e sipërm dhe të poshtëm të rrjetës, në mënyrë që sipërfaqja e produktit të jetë e veshur në mënyrë të barabartë.
Koha e postimit: Mar-08-2023