Tenxhere sterilizuese quhet edhe tenxhere sterilizuese. Funksioni i tenxhere sterilizuese është shumë i gjerë, dhe përdoret kryesisht në fusha të ndryshme si ushqimi dhe ilaçi.
Sterilizuesi është i përbërë nga një trup tenxhere, një mbulesë tenxhere, një pajisje hapëse, një pykë mbyllëse, një pajisje bllokimi sigurie, një pista, një shportë sterilizimi, një grykë avulli dhe disa hundë. Kapaku është vulosur me një unazë vulëje të temperaturës së gomës silikoni të inflacionit, i cili është i besueshëm dhe ka një jetë të gjatë shërbimi.
Duke përdorur avull me një presion të caktuar si burimi i nxehtësisë, ai ka karakteristikat e zonës së madhe të ngrohjes, efikasitetin e lartë termik, ngrohjen uniforme, kohën e vlimit të shkurtër të materialit të lëngshëm dhe kontrollin e lehtë të temperaturës së ngrohjes. Trupi i brendshëm i tenxhere (tenxhere e brendshme) e kësaj tenxhere është bërë nga çeliku inox rezistent ndaj acidit dhe rezistent ndaj nxehtësisë, i pajisur me një matës presioni dhe një valvul sigurie, e cila është e bukur në pamje, e lehtë për t’u instaluar, e lehtë për t’u operuar, e sigurt dhe e besueshme.
Fabrikat e përgjithshme të ushqimit përdorin këtë lloj të sterilizatorit horizontal kur nxehen dhe sterilizojnë produktet e paketuara në ujë nën presion normal. Kjo pajisje realizon sterilizimin e presionit të shpinës duke prezantuar ajrin e kompresuar. Nëse ftohja duhet të kryhet në tenxhere, një pompë uji duhet të pompohet në tubin e llakut të ujit në pjesën e sipërme të tenxhere (ose të përdorni një sistem të qarkullimit të ujit). Gjatë sterilizimit, presioni brenda çantës së paketimit do të tejkalojë presionin jashtë çantës (në tenxhere) për shkak të rritjes së temperaturës për shkak të ngrohjes. Prandaj, për të shmangur dëmtimin për shkak të presionit në paketim gjatë sterilizimit, është e nevojshme të aplikoni presion kundër, domethënë, ajri i kompresuar kalon nëpër tenxhere për të rritur presionin për të parandaluar dëmtimin e paketimit. Operacioni përshkruhet si më poshtë:
Meqenëse ajri i kompresuar është një përcjellës i dobët i nxehtësisë, dhe vetë avulli ka një presion të caktuar, gjatë procesit të ngrohjes së sterilizimit, asnjë ajër i ngjeshur nuk futet në tenxhere, por vetëm kur mbahet i ngrohtë pas takimit të temperaturës së sterilizimit, ajri i kompresuar lëshohet në tenxhere. Brenda, rritni pjesën e brendshme të tenxhere me 0.15-0.2MPa. Pas sterilizimit, kur ftoheni, ndaloni të furnizoni ajrin dhe shtypni ujin ftohës në tubin e llakit. Ndërsa temperatura në tenxhere bie dhe kondensohet avulli, presioni i ajrit të ngjeshur përdoret për të kompensuar uljen e forcës së brendshme të tenxhere.
Gjatë procesit të sterilizimit, vëmendja duhet t'i kushtohet shkarkimit fillestar, dhe më pas të ndizet, në mënyrë që avulli të mund të qarkullojë. Ai gjithashtu mund të deflojë një herë në 10 minuta për të promovuar shkëmbimin e nxehtësisë. Me pak fjalë, kushtet e sterilizimit duhet të përmbushen dhe të kryhen sipas procedurave të caktuara. Temperatura e sterilizimit, presioni i sterilizimit, koha e sterilizimit dhe metoda e funksionimit janë specifikuar nga procesi i sterilizimit të produkteve të ndryshme.
Ekzistojnë shumë lloje të sterilizuesve, shumica e të cilave janë përshtatur sipas nevojave të klientit, dhe shkalla e pajisjeve është përshtatur sipas prodhimit të kërkuar nga klientët dhe kushteve specifike të bimës. Presioni dhe temperatura kontrollohen nga PLC me precizion të lartë, dhe presioni dhe temperatura janë shumë të larta. Përpunimi i hershëm i paralajmërimit.
Koha e postimit: Mar-08-2023