Makinë automatike për brumin e mishit dhe peshkut në fabrikë, makinë për brumin tempura, imazh i paraqitur

Makinë automatike për brumin e mishit dhe peshkut në fabrikë, makinë brumi tempura

Përshkrim i shkurtër:

Makina për brum SJJ600 - mund të ofrojë një shtresë të njëtrajtshme të pulës (shpendëve), viçit, mishit, prodhimeve të detit etj., me një perde brumi me dy shtresa në pjesën e sipërme dhe një brumë nën banjë. Është e përshtatshme për procedurën e përpunimit para panimit dhe para-pluhurosjes.

Na dërgoni email WhatsApp

Detajet e produktit

Etiketat e produkteve

përshkrim

Makina e brumit është pajisja e parapërgatitjes në procesin e prodhimit të produkteve të skuqura. Përdoret gjerësisht në linjën e prodhimit të skuqjes së vazhdueshme dhe mund të përdoret së bashku me makinën e formimit, makinën e panimit ose makinën e skuqjes. Produktet e përpunuara kalojnë nëpër rezervuarin e brumit me shirit transportues, në mënyrë që sipërfaqja e produktit të jetë e veshur me një shtresë brumi dhe mund të futen direkt në skuqëse për skuqje ose në makinën e miellit, gjë që mund të mbrojë produktet e skuqura dhe të rrisë ngjyrën dhe shijen e produktit.

Makina e brumit është një pajisje plotësisht automatike për madhësinë e produktit që mund të përfundojë automatikisht procesin e madhësisë së produktit. Ekzistojnë dy lloje makinash brumi, njëra është për brumë të hollë dhe tjetra është për brumë të trashë. Njëra makinë brumi e zhyt produktin në pastë përmes shiritit transportues, në mënyrë që produkti të mbulohet me një shtresë paste ose pluhur tempura. Makina tjetër e brumit e ngjit në mënyrë të barabartë pastën në produkt përmes perdes së pastës dhe pllakës së poshtme të mbajtëses së brumit, dhe pasta e tepërt hiqet kur kalon nëpër thikën e ajrit.

Karakteristikat e produktit

1. Dizajn i ngarkimit të shpejtë, i lehtë për t'u pastruar;
2. Viskoziteti i pastës ≤ 2000pa.s;
3. Pompa e shpërndarjes së pastës ka prerje të vogël për shpërndarjen e pastës, shpërndarje të qëndrueshme dhe dëmtim të vogël të viskozitetit të pastës;
4. Lartësia e ujëvarës së pastës është e rregullueshme, dhe shkalla e rrjedhjes është e rregullueshme për të siguruar integritetin e ujëvarës së pastës;
5. Përdorime të shumëfishta, gamë e gjerë e lëndëve të para të aplikueshme, produkte të pasura;
6. E lehtë për t’u përdorur, higjienike, e sigurt dhe e besueshme;
7. Mund të lidhet me makinën e parapërgatitjes së miellit, makinën e veshjes së thërrimeve, makinën e formimit, makinën e tiganisjes dhe pajisje të tjera për të realizuar prodhim të vazhdueshëm;
8. E gjithë makina është bërë prej çeliku inox dhe materialeve të tjera të gradës ushqimore, me dizajn të ri, strukturë të arsyeshme, performancë të shkëlqyer, në përputhje me standardet higjienike, në përputhje me standardet HACCP dhe të lehtë për t'u pastruar;
9. Përdorni një ventilator me presion të lartë për të hequr llumin e tepërt.

Detajet e produktit

Fusha e aplikimit

Mish: copëza pule të kolonelit, copëza pule, qofte hamburgeri, copëza pule, copëza mishi etj.
Produkte ujore: biftekë peshku, qofte hamburgeri me aromë peshku, etj.
Perime: byrek me patate, byrek me kungull, byrek me hamburger vegjetarian, etj.
Mish dhe perime të përziera: qofte të ndryshme hamburgeri